03こまったとき

注文・卓

注文が通らない、卓が空かないとき。

こまったとき ・ 注文・卓

注文・卓で止まったとき。

注文が通らない、卓が空かないときに。

ほとんどはお店で直せます。直せないものには「サポートへ」と書いています。

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朝いちばん、卓をタップして人数を入れようとすると受付できない/お客さんのスマホにも「準備中」と出る

こんなとき

開店直後。ホールまたはハンディで空席の卓をタップして人数を選び、来店受付(セッション開始)をしようとしたとき。お客さんがQRを読んでチェックインしようとしたときも同じ。

画面に出る文言

店舗側の画面:「レジを開けてください(レジ開け未実施のため注文を開始できません)。」/「営業日が open されていません。先に open_business_day を実行してください。」 お客さんの画面:「ただいま注文の受付を準備中です。お手数ですがスタッフにお声がけください。」「ただいま開店準備中です。少しお待ちいただくか、スタッフにお声がけください。」

なぜ起きるか

その日の営業がまだ始まっていないためです。ロッキーレジは「レジを開ける(釣銭を数えてレジを開ける操作)」をした時点でその日の営業が始まる作りになっていて、それより前は注文の受付を一切開始できません。前日の締めをしたまま、当日のレジ開けを忘れているときに必ず起きます。

直し方

  1. レジ画面(レジ/キャッシュドロア)を開く
  2. 「レジを開ける」を押し、釣銭を数えて確定する
  3. ホールに戻り、もう一度卓をタップして人数を入れる
  4. 2台目以降のレジがある店舗は、営業自体は1台目で始まっているので、その端末で「レジを開ける」を押すだけでよい
  5. それでも同じ表示が出るときは、前日の営業が締められていない可能性があるためサポートへ連絡
お客さんは帰ったのに、卓が「会計待ち」や「利用中」のまま空席に戻らない

こんなとき

会計画面を途中で閉じた/別の端末で会計をやり直した/通信が切れた、などのあと。ホール画面で卓が黄色(会計待ち)や緑(利用中)のまま残り、新しいお客さんを案内できない。

画面に出る文言

(エラーは出ず、卓の色とバッジが「会計待ち」「利用中」のまま変わらない)

なぜ起きるか

会計を始めると卓は「会計待ち」に切り替わり、会計を確定するか中止するまでその状態が続きます。途中で画面を閉じただけでは元に戻りません。また、注文が残ったままのお客さんが帰られた場合も、誰かが会計を確定するまで「利用中」のままになります。

直し方

  1. まずその卓の会計画面を開き、「← 会計を中止する」を押して「利用中」に戻す(登録済みの支払は下書きとして残るので消えません)
  2. 会計をやり直す場合はそのまま会計に進む。お客さんが帰られていて売上が確定できない場合のみ次へ
  3. 卓の三点メニュー(⋮)から「セッションを強制クリア」を選ぶ。未会計の注文は破棄され空席に戻る(元に戻せないので、売上を捨ててよいときだけ)
  4. 店舗設定によっては、この操作に店長以上の権限やPIN入力が必要。表示に従って店長を呼ぶ
  5. 「会計を中止する」で “入金済みのため中止できない” 旨が出る場合は、返金処理が必要なのでサポートへ連絡
会計を始めた卓に追加注文を入れようとすると弾かれる(お客さんのスマホからも注文できない)

こんなとき

会計画面を開いたあと/仮伝票を出したあとに、その卓へハンディから追加注文を送ったとき。またはお客さんがモバイルオーダーで追加注文をしたとき。

画面に出る文言

店舗側:「会計中または終了済みのセッションのため注文できません(会計開始と競合)」 お客さん側:「ただいま会計中です。スタッフにお声がけください。」「会計準備中のため、新しいご注文はお受けできません。スタッフまでお声がけください。」

なぜ起きるか

会計に入った卓は、金額を固めるために新しい注文を受け付けない仕組みです。仮伝票を出したあとにお客さんのスマホ注文だけを止める設定を使っている店舗では、仮伝票を出した時点で客側の注文だけがブロックされます(伝票と実際の会計が食い違う事故を防ぐため)。

直し方

  1. 追加注文を受けたいときは、その卓の会計画面で「← 会計を中止する」を押して「利用中」に戻してから注文を入れる
  2. 仮伝票を出したあとに客側だけ止まっている場合は、卓の詳細から「仮伝票取消(利用中に戻す)」を押すとモバイル注文の受付が再開する
  3. 注文を入れ終わったら、あらためて会計に進む
  4. 仮伝票を出しても客側の注文を止めたくない場合は、管理 → モバイルオーダー設定で当該の設定をオフにする
ハンディの商品一覧に、あるはずの商品が出てこない

こんなとき

ハンディで卓を開き、商品を探しているとき。カテゴリを切り替えても、検索しても見つからない。

画面に出る文言

(エラーは出ず、商品が一覧に現れない/グレーで押せない)

なぜ起きるか

ハンディの一覧には「販売中」になっている商品だけが並びます。販売停止にした商品は一覧から完全に消えます。一方「売切」にした商品は一覧には残り、赤い『売切れ』バッジが付いて押せなくなります。また、コースの会計用に自動で作られる商品は、単品として頼まれると厨房に何も流れないため、意図的に単品一覧から除いています。

直し方

  1. 赤い「売切れ」バッジが付いて押せないだけなら、レジの在庫画面でその商品の売切を解除する(当日の売切は毎営業日リセットされる)
  2. 一覧にまったく出てこない場合は、管理 → メニューでその商品を開き、「販売中」がオンになっているか確認する
  3. コース料理は単品一覧ではなく、注文画面のコース欄から選ぶ
  4. 商品名を変えた直後は、ハンディを一度引き直して(画面を戻って開き直して)最新の一覧を読み込む
お客さんのスマホ(モバイルオーダー)に商品が出てこない。ハンディには出ているのに

こんなとき

お客さんがQRから注文画面を開いたとき。特定の商品やカテゴリだけが表示されない、あるいは時間帯によって出たり消えたりする。

画面に出る文言

(エラーは出ず、商品が一覧に現れない)

なぜ起きるか

モバイルオーダーの一覧に載るには「販売中」に加えて「モバイルに表示する」がオンである必要があり、この2つは別設定です。さらにモバイル側だけ時間帯の出し分け(ランチのみ、夜のみ等)を設定でき、時間外の商品は一覧から消えます。ハンディにはこの時間帯設定は効かないため、「ハンディには出るのにお客さんの画面には無い」という食い違いが起きます。

直し方

  1. 管理 → メニューでその商品を開き、「販売中」と「モバイルに表示」の両方がオンか確認する
  2. 管理 → 表示スケジュールで、その商品またはカテゴリに時間帯の設定が入っていないか確認する。入っていれば時間帯を直すか、設定を止める
  3. 売切にしていないか、レジの在庫画面で確認する
  4. お客さんの画面は最大1分ほど前の内容を表示することがあるので、直した直後は画面を再読み込みしてもらう
コースが「注文不可」と灰色表示になっていて頼めない

こんなとき

ハンディの注文画面でコースを選ぼうとしたとき。コース名の横に「注文不可」「会計設定未完了」と出ていて、数量の+ボタンが出ない。

画面に出る文言

「注文不可」/コース名の下に「・会計設定未完了」

なぜ起きるか

コースには会計に載せるための金額行が必要で、これが作られていないと注文しても金額が計上できないため、あらかじめ押せないようにしています。他システムからコースを取り込んだ直後や、古いコースを再利用したときに起きます。

直し方

  1. 管理 → コースで該当のコースを開く
  2. 名前・金額・税率などをそのまま「保存」する(保存した時点で会計用の金額行が作られる)
  3. ハンディの画面を開き直し、コースが選べるようになったか確認する
  4. 保存しても「注文不可」のままならサポートへ連絡
卓をまとめようとしたら、まとめたい卓が選べない・「使用中です」と出る

こんなとき

ホールまたはハンディで卓の三点メニュー(⋮)→「グループ化」を開き、隣の卓をまとめようとしたとき。

画面に出る文言

「卓「〇〇」は使用中です(空席の卓のみグループ化できます)」/「プライマリ卓がチェックインされていません(先に着席/セッション開始してください)」/「グループ化は両卓が利用中のときのみ可能です(会計中/会計済の卓はまとめられません)」

なぜ起きるか

まとめ方が2種類あり、入口が分かれています。上の一覧に出るのは「空席の卓」だけで、すでにお客さんが座っている卓はここには出ません。すでに座っている卓どうしをまとめるときは、同じ画面の下にある「利用中の卓をまとめる(料理は各卓のまま・会計だけ統合)」から選びます。こちらは会計を1本にする操作なのでPIN入力が必要です。また、まとめる側(この卓)にまだ人数を入れていないと、そもそもまとめられません。

直し方

  1. まとめる側の卓にまだ人数を入れていなければ、先に人数を入れて来店受付する
  2. 空席の卓を足したいときは、グループ化画面の上の一覧からチェックを入れる
  3. すでにお客さんが座っている卓を足したいときは、同じ画面の下の「利用中の卓をまとめる」欄から卓を選び、確認画面のあとPINを入力する
  4. 相手の卓がすでに会計に入っている(会計待ち)ときはまとめられないので、先に会計を中止して「利用中」に戻す
  5. 相手の卓が別のグループに入っているときは、先にそのグループを解除する
卓のグループを解除しようとするとPINを求められる/解除できない

こんなとき

まとめてある卓の三点メニュー(⋮)から「グループ解除」を押したとき、または グループ化画面でチェックを全部外して確定したとき。

画面に出る文言

「卓グループの解除には PIN認証が必要です」/「利用中の卓のグループ解除には PIN認証が必要です」

なぜ起きるか

グループ解除は会計のまとめ方を変える操作なので、初期設定ではPIN入力を求めるようになっています。特に、お客さんが座ったままの卓をグループから外す場合は、注文と会計をまとめ役の卓に残したまま切り離す元に戻せない操作になるため、確認画面とPINの両方が入ります。

直し方

  1. 表示されたPIN画面に自分のPINを入力する(直前に入力していれば省略されることもある)
  2. お客さんが座ったままの卓を外す場合は、先に出る図解の確認画面で内容を確認してから進む(外した卓の会計はまとめ役の卓に残る)
  3. ピーク時に毎回PINを入れたくない場合は、管理 → 店舗設定の「グループ解除で PIN認証を必須にする」をオフにできる(誤操作防止が外れるため、店長判断で)
  4. PINを入れても進まない場合は、そのスタッフに権限が無い可能性があるため店長に依頼する
お客さんがQRを読んでもモバイルオーダーの画面が開かない

こんなとき

お客さんが卓のQRコードをスマホで読み取ったとき、または印刷された短いURLを手入力したとき。

画面に出る文言

「この QR は再発行により無効化されました」/「現在モバイルオーダーは利用できません」/「テーブルが見つかりません」/「リンクが正しくありません。テーブルの QR をカメラで読み取り直してください」/「コードが見つかりません」

なぜ起きるか

よくあるのは3つです。(1) 管理画面でQRを再発行したのに、卓に貼ってある紙が古いまま。(2) 店舗全体のモバイルオーダーが止めてある(紙運用モード)。(3) 卓を作り直した/消したため、QRの向き先の卓が無くなっている。QRの紙が汚れて別の文字を読み取っている場合も同じ表示になります。

直し方

  1. まず店舗のスマホで同じQRを読んでみて、同じ表示が出るか確認する
  2. 「再発行により無効化されました」なら、管理 → テーブルでその卓のQRを印刷し直して貼り替える
  3. 「現在モバイルオーダーは利用できません」なら、管理 → モバイルオーダー設定でモバイルオーダーがオンになっているか確認する
  4. 「テーブルが見つかりません」なら、その卓が消されていないか管理 → テーブルで確認する。作り直した場合はQRを印刷し直す
  5. 急ぎのときはハンディで注文を取り、あとで貼り替える
お客さんがスマホから注文したのに、厨房の伝票が出ない・キッチン画面に出ない

こんなとき

モバイルオーダーでお客さんが注文を確定したあと。お客さんの画面には「スタッフが確認します」と出ているが、厨房に流れていない。

画面に出る文言

お客さん側:注文後に「承認待ち」の案内が表示される(緑の送信完了トーストにはならない)

なぜ起きるか

モバイル注文の扱いを「スタッフ承認」または「金額で条件付き承認」に設定していると、お客さんの注文はいったん承認待ちで止まり、ホール/ハンディで承認して初めて厨房に流れます。承認待ちはホール画面の上部にアラートで出ますが、ホール画面を誰も開いていないと気づけません。

直し方

  1. ホール画面を開き、画面上部の承認待ちアラートから注文を承認する(承認した時点でキッチン伝票が印刷される)
  2. 営業中はホール画面を常時1台開いておく
  3. 毎回の承認が不要な運用なら、管理 → モバイルオーダー設定で「即時送信」に変更する
  4. 「条件付き」を使っている場合は、承認を挟む金額のラインを見直す
  5. 承認したのに伝票が出ない場合は印刷側の問題なので、プリンタの設定・電源・用紙を確認する

解決しないときは。

画面の名前と、出ている文言をそのまま送ってください。こちらで再現して直します。