04技術仕様

キッチンディスプレイ

厨房で作るものを見る画面の仕様です。

03

キッチンディスプレイ

厨房に、通し漏れを出さない。

注文が伝票として自動で画面に並びます。未着手・調理中・完成を切り替えながら、通し漏れを防ぎます。ドリンクバー・ホット・コールドなど厨房を分けて、注文の出し分けもできます。モニター表示のほか、キッチンプリンタでの紙出力にも対応します。

キッチンディスプレイの仕様
表示卓・品目・経過時間を伝票で表示。未着手/調理中/完成を切り替えられます。
出し分けカテゴリとキッチンステーションを対応づけると、注文が担当の厨房へ自動で並びます。
呼び出しホールからのキッチンコールや、EPSON OT-BZ20 ブザーでの呼び出しに対応します。
出力方法iPadでのモニター表示、またはキッチンプリンタでの紙出力を選べます。
つまずきやすい点と、その回避
ドリンクの注文が料理の厨房に流れる
ステーションの「紐付け設定」で、どのカテゴリをどの厨房に流すかを見直してください。
キッチンプリンタから何も出ない
初期設定 STEP 06 のプリンタ設定を確認してください。プリンタ本体のID欄が空だと動きません。

※画面は実際の画面構成です

解決しないときは。

画面の名前と、出ている文言をそのまま送ってください。こちらで再現して直します。